Фото — для ориентира. Рыба — натуральный продукт, и каждый экземпляр немного отличается по виду, размеру и весу.
Описание
Лососевые молоки — продукт, который многие недооценивают, и зря. Текстура у них мягкая, вкус нейтральный с лёгкой рыбной ноткой — хорошо впитывают маринад и специи. Их можно обжарить в панировке до румяной корочки, потушить в сметане или добавить в уху для насыщенности. Богаты белком и омега-3 жирными кислотами, при этом стоят значительно скромнее, чем само рыбное филе.
Пищевая ценность
на 100 г продукта
Калорийность100 ккал
Белки16 г
Жиры2 г
Углеводы0 г
Омега-31
Хранение
Хранить при −18°C
После разморозки повторно не замораживать.