Фото — для ориентира. Рыба — натуральный продукт, и каждый экземпляр немного отличается по виду, размеру и весу.
Описание
Брюшки сёмги с Фарерских островов — самая жирная часть рыбы, и именно поэтому самая сочная. Мясо розовое, с толстым слоем жира, который при нагреве топится и придаёт невероятный аромат. Обжарьте на сковороде без масла — жира хватит самим — или засолите и нарежьте на бутерброды. Рекордное содержание омега-3 среди всех частей сёмги.
Пищевая ценность
на 100 г продукта
Калорийность280 ккал
Белки16 г
Жиры25 г
Углеводы0 г
Омега-32,5
Хранение
Хранить при −18°C
После разморозки повторно не замораживать.