Фото — для ориентира. Рыба — натуральный продукт, и каждый экземпляр немного отличается по виду, размеру и весу.
Описание
Крупная турецкая форель — когда нужно накормить всех за одним столом. Мясо розоватое, с умеренной жирностью, нежное и ароматное. Крупная тушка хорошо подходит для запекания целиком в духовке: снаружи получается румяная корочка, внутри — сочно. Также можно нарезать на толстые стейки и обжарить. Содержит омега-3 и полноценный белок.
Пищевая ценность
на 100 г продукта
Калорийность140 ккал
Белки20 г
Жиры6 г
Углеводы0 г
Омега-31,3
Хранение
Хранить при −18°C
После разморозки повторно не замораживать.