Океанский стол
Кефаль с/г

Фото — для ориентира. Рыба — натуральный продукт, и каждый экземпляр немного отличается по виду, размеру и весу.

Рыба

Кефаль с/г

Кефаль свежемороженая, непотрошёная

275 ₽за 1 кг

Место вылова

Чёрное море, Россия

Назад в каталог

Описание

Черноморская кефаль — рыба с характером: мясо белое, плотное, с чуть заметным морским привкусом. Хороша в духовке целиком — фаршируйте зеленью и лимоном, смазывайте маслом, запекайте до золотистой корочки. Можно и пожарить на сковороде кусками — мясо держит форму, не разваливается. Нежирная, с хорошим содержанием белка.

Пищевая ценность

на 100 г продукта

Калорийность117 ккал
Белки19 г
Жиры4 г
Углеводы0 г
Омега-30,5

Хранение

Хранить при −18°C

После разморозки повторно не замораживать.