Фото — для ориентира. Рыба — натуральный продукт, и каждый экземпляр немного отличается по виду, размеру и весу.
КопчёностиНазад в каталог
Тёша форели г/к
Брюшная часть форели горячего копчения
1 600 ₽за 1 кг
Место вылова
Турция
Описание
Тёша — брюшная часть форели, самая жирная. После горячего копчения она становится особенно мягкой: мясо буквально расслаивается, вкус насыщенный, с выраженной жирностью и дымком. Хороша как закуска без всяких дополнений — или с тонким ломтем тёмного хлеба. Кто берёт тёшу раз, берёт постоянно.
Пищевая ценность
на 100 г продукта
Калорийность270 ккал
Белки17 г
Жиры22 г
Углеводы0 г
Омега-32,5
Хранение
Хранить при 0…+4°C
Хранить в холодильнике при температуре +2…+6 °C.