Фото — для ориентира. Рыба — натуральный продукт, и каждый экземпляр немного отличается по виду, размеру и весу.
Описание
Минтай с Дальнего Востока — рыба, которую незаслуженно обходят стороной, а зря. Мясо у него белое, плотное, с мягким нейтральным вкусом — не рыбным в плохом смысле, а чистым. Хорошо идёт в кляре или панировке с хрустящей корочкой, отлично получается тушёным с овощами или в томатном соусе. Это ещё и один из самых бюджетных источников белка с низкой калорийностью — хороший вариант для будней без лишних сложностей.
Пищевая ценность
на 100 г продукта
Калорийность72 ккал
Белки15 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
Омега-36,8
Хранение
Хранить при −18°C
После разморозки повторно не замораживать.